Mini Kegerator

Mucu alus sadales sistēmas galvenā sastāvdaļa ir iekārta, kas ātri atdzesē pa alus caurulīti plūstošo alu caur iebūvēto kompresora saldēšanas sistēmu. Tas pieder pie alus dzērienu aprīkojuma.

Pilnā alus un dzērienu aprīkojuma komplektā ietilpst vīna muca, vīna šķēps, izplatītājs, manometrs, šļūtene, mini kegerators, vīna tornis (vīna kolonna), vīna etiķete un alus krāns. Alu vai dzērienu vispirms izvelk no mucas vai citiem traukiem caur šķēpu, sadalītāju, manometru un šļūteni, pēc tam atdzesē ar mini kegeratoru, izlaiž cauri vīna tornim (vīna kolonnai) un pēc tam izplūst no alus krāna. Tādā veidā alus vai dzērienu dzēriens ir svaigāks un garšīgāks, kā arī pircēju iecienīts.

Mini kegeratoru sauc arī par alus pārdevēju. Tas sastāv no ledusskapja, izlejamā alus mucas un oglekļa dioksīda balona. Tās darbības princips ir izmantot augstspiediena oglekļa dioksīda gāzi oglekļa dioksīda cilindrā, lai izspiestu alu no izlejamā alus mucas, lai alus nonāktu ledusskapī un pēc tam izplūstu no izplūdes sprauslas. Alus caur mini kegeratoru ir vēss un garšo labi.

No saldēšanas režīma aspekta to var iedalīt ūdens dzesēšanas veidā un tiešā dzesēšanas veidā.

Ūdens dzesēšanas veids ir tāds, ka izlejamais alus tiek cirkulēts mini kegeratorā, kas piepildīts ar ūdeni caur vīna cauruli, un izlejamais alus samazināsies, pazeminoties ūdens temperatūrai, lai panāktu dzesēšanas efektu;

Tiešās dzesēšanas veids, kā norāda nosaukums, tieši atdzesē alu. Alus tiek pievienots mini kegeratorā caur CO2 spiedienu, un ap to ir izkārtotas dzesēšanas caurules, tādējādi temperatūra kastes iekšpusē samazinās un alus temperatūra pazeminās.

1, saldēšanas princips

Aukstumaģents kompresorā caur cauruļvadu (cauruļvadā esošā saspiestā gāze, kurai ir augsta temperatūra) spiediena ietekmē nonāk kondensatora caurulē dzesēšanai, un pēc tam žāvēšanas filtru izmanto filtrēšanai un žāvēšanai. Pēc tam, kad tīrā gāze ir pakļauta spiedienam ar nelielu kapilāru cauruli, tā uzreiz tiek izlaista dzesēšanas caurulē, lai iegūtu aukstu gāzi. Atgaitas caurule nodod gāzi atpakaļ kompresoram pārstrādei.

2, dzesēšanas princips

Alus (dzēriens) ieplūst dzesēšanas caurulē no viena vīna mucu savienojošās caurules gala, plūst tītajā caurulē un pēc straujas dzesēšanas izplūst no caurules, kas savieno vīna kolonnu.

Izskata klasifikācija

Mini kegeratoru var iedalīt vertikālā, galda tipa un tvertnes tipa atbilstoši tā formas īpašībām. Tostarp mini kegeratoru sērijai ir daudz veidu vīna galviņas, piemēram, viena vīna mute, dubultā vīna mute un četras vīna mutes.

Double Wine Mouth alus kegerator

Alus Kegerator

Galda veids Alus Kegerator

Funkciju klasifikācija

Atbilstoši saldēšanas režīmam divus mini kegeratorus var iedalīt arī krāsainajos un vīna uzglabāšanas veidos atbilstoši to funkcijām. Ar ūdeni dzesējamais veids ir krāsains, un tiešās dzesēšanas veids ir vīna uzglabāšanas veids.

Mašīnas konfigurācija

Mini kegeratora ārējā kaste parasti ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, ​​​​kas pēc ilgstošas ​​​​lietošanas nerūsēs. Ar ūdeni dzesējamai mašīnas vīna caurulei jābūt izgatavotai no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​kas ir izturīgs pret koroziju un oksidāciju. Visu vara dzesēšanas cauruļu efekts ir vislabākais. Mini kegeratoram jābūt aprīkotam ar ogļskābās gāzes baloniem, alus mucām, vīna dozatoriem (dotatoriem), vīna caurulēm, gāzes caurulēm utt. Līdz ar tirgus popularitāti, iekārta ir skaistāka. Tagad mēs ražojam sava veida ozolkoka mucu mini kegeratoru ar skaistu izskatu.

Lietošanas veidi

Dažāda veida alus saldēšanas iekārtas var pielāgot atbilstoši klientu prasībām, kas ir piemērojamas visiem vietējiem un ārvalstu restorāniem, restorāniem, ģimenes banketiem, bāriem un citiem lieliem, vidējiem un maziem gadījumiem.

1. Mini kegerator izmanto augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda ūdens tvertni un cauruļvadu sistēmu, lai nodrošinātu tīra ūdens kvalitāti, skaidru un ērtu apkopi.

2. Iebūvēta drošības aizsardzība, zems trokšņa līmenis, enerģijas taupīšana un izturīga.

3. Mūsu alus darītavas ir vienkārši kopjamas, ērtas ekspluatācijā, progresīvas konstrukcijas un izcili ražotas. Visām plāksnēm, caurulēm, cauruļu veidgabaliem, vārstiem utt., kas saskaras ar misu un alu, jāatbilst pārtikas standartam. Detaļām, kas saskaras ar alu, jābūt izgatavotām no nerūsējošā tērauda 304. Gumijas daļām, piemēram, O-gredzenam, ir jābūt NSF sertifikātam, un smēreļļai jābūt no Vācijas importētai Krupp smēreļļai.

4. Iekārtas apstrāde ir laba, un metināšanas (savienojuma) precizitāte sasniedz sanitāro standartu; Ārpuse ir spoguļpulēta

5. Izmantojot perfektu CIP tīrīšanas un sterilizācijas sistēmu, iekārtu var viegli un rūpīgi notīrīt.

6. Galvenajam aprīkojumam ir stabila veiktspēja, bez emisijas, kritiena, noplūdes un tvaika noplūdes.

7. Caurules starp iekārtām ir savienotas ar sanitāro ātro savienojumu, kas ir ērts demontāžai, montāžai, pārvietošanai un pārveidošanai

1. Apstrādes laikā kaste ir jātur vertikāli, cik vien iespējams, un maksimālais slīpums nedrīkst pārsniegt 45 grādus.

2. Ledusskapis jānovieto gaisa cirkulācijas, vēsā un sausā vidē bez kodīgas gāzes. Turiet tuvu siltuma avotam un izvairieties no tiešiem saules stariem. Kaste jānovieto vairāk nekā 10 cm attālumā no sienas un jāizlīdzina, lai kaste būtu stabila un izvairītos no vibrācijas vai pārmērīga trokšņa.

3. Ledusskapi nedrīkst iedarbināt 5 minūtes pēc uzstādīšanas vai izslēgšanas, un to neiedarbina uzreiz pēc izslēgšanas, kā arī neiedarbina 30 minūšu laikā pēc apstrādes un novietošanas.

4. Piezīme: Nekad neizmantojiet asus metāla instrumentus, lai noņemtu ledus slāni.

5. Ja apkārtējā temperatūra ir augsta, ārpus kastes var veidoties rasa, kas ir normāla parādība. Lūdzu, izmantojiet mīkstu, sausu drānu, lai to savlaicīgi nožūtu.

6. Lūdzu, regulāri notīriet eļļas putekļus uz kondensatora un ventilatora, lai nodrošinātu enerģijas taupīšanu un vislabāko dzesēšanas efektu.

7. Temperatūru kastē kontrolē temperatūras regulators, un lietotāji var pielāgot temperatūru atbilstoši savām vajadzībām.

1. Ja mašīnas darbības laikā tiek konstatēts kāds neparasts stāvoklis, nav atļauts izjaukt detaļas pēc vēlēšanās, un tas ir savlaicīgi jāpārbauda un jānovērš profesionāliem tehniķiem.

2. Kompresors jāiedarbina atkārtoti ar 5 minūšu intervālu, lai izvairītos no nopietniem negadījumiem, ko izraisa kompresors.

3. Ierīcei ir spēcīga siltuma izkliede, un atlikušo spuru virsmas laukums ir putekļains un taukains, lai uzlabotu dzesēšanas efektu.

4. Ja visa iekārta ilgstoši netiek izmantota, atslēdziet strāvas padevi un turiet kasti tīru un sausu.

Apkope katru mēnesi

1. Strāvas noplūdes aizsargs: viegli nospiediet testa taustiņu, lai pārbaudītu, vai aizsargslēdzis ir efektīvs dzīvības drošības aizsardzībai.

2. Pārbaudiet ūdens līmeni: pārbaudiet, vai ūdens līmenis tiek uzturēts vietā, kur ir iegremdēta vīna caurule un iztvaicētāja caurule, un saglabājiet pietiekami daudz ūdens ledus uzglabāšanai.

3. Apakšējā plāksne: atvienojiet strāvas padevi un notīriet putekļus un netīrumus no grīdas ar suku

4. Gāzes cauruļvads: pārbaudiet, vai saskarnē nav gaisa noplūdes

5. Spiediena regulēšanas vārsts: pārbaudiet, vai drošības vārsts ir efektīvs, lai aizsargātu gaisa spiedienu caurulē un mucā no pārāk augsta un apdraudējuma

6. Izplatītājs: pārbaudiet, vai drošības vārsts ir efektīvs, lai aizsargātu gaisa spiedienu austiņu caurulē un vīna mucā no pārāk augsta un apdraudējuma

Ik pēc 2 mēnešiem

Kondensators: notīriet putekļus no spurām ar suku

Ik pēc 3 mēnešiem

Ūdens tvertne: laicīgi notīriet ūdens tvertnē esošos netīrumus, lai uzlabotu ūdens tvertnes siltuma vadīšanas efektu

Ik gadu

Pārbaudiet visus šķidruma piegādes cauruļvadus, kas savienoti ar šķidrumu. Ja ikdienas tīrīšana nav rūpīga, laika gaitā baktērijas vairosies. Tas ir jāizjauc rūpīgai tīrīšanai, lai aizsargātu veselību.

Populāri tagi: mini kegerators